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Nos produits Nouveauté

Zoom sur les olives cassées des Baux de Provence

L’olive cassée AOP est l’apanage de la Vallée des Baux de Provence. Cette Region, située dans le département des bouches du Rhône , est réputée pour la production d’olive de haute qualité , notamment les olives cassées. Un moment de l’année attendu. Un goût subtilement reconnaissable.  L’olive cassée est à elle seule toute une histoire : …

Paniers Gourmands Fêtes de fin d'année
Nos produits Nouveauté

Les Paniers Gourmands

Joliment présentés dans un panier provençal, nos paniers gourmands ne passent pas inaperçu.  Gourmands, colorés authentiques, artisanaux, les mots ne manquent pas pour les décrire. Oui, vous l’avez compris, on aime nos produits !  Nos paniers ont été crées avec soin,  réunissant nos meilleurs produits, mais aussi nos petites nouveautés. Ils s’adressent à tous les …

Cassée des baux de provence AOP
Nouveauté

L’olive cassée AOP des Beaux-de-Provence

L’olive AOP de la vallée des Baux-de-Provence est l’une de nos variétés les plus attendues de cette rentrée ! Une olive française et locale très appréciée des épicuriens grâce à son goût unique. Sa chaire est légèrement fendue, elle passe ensuite quelques jours  dans ce que l’on appelle la saumure dans le but d’enlever l’amertume de …