Tartines à l’ail confit, chèvre frais et miel

Voici une délicieuse recette à base de délice d’ail confit : les « Tartines à l’ail confit, chèvre frais et miel ».

Ces tartines offrent une combinaison délicieuse de saveurs : l’ail confit apporte une douceur subtile, le fromage de chèvre frais apporte une texture crémeuse et le miel ajoute une note sucrée parfaite pour équilibrer le tout. C’est une recette simple, mais qui impressionnera à coup sûr vos convives ! Bon appétit !

Ingrédients

• 1 pot de délice d’ail confit
• 1 baguette de pain ou pain de campagne
• 150 g de fromage de chèvre frais
• 2 cuillères à soupe de miel liquide
• Quelques feuilles de roquette ou de jeunes pousses d’épinards pour la garniture
• Poivre noir moulu (selon votre goût)

Instructions

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Coupez la baguette de pain ou le pain de campagne en tranches d’environ 1 cm d’épaisseur.
3. Disposez les tranches de pain sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Étalez généreusement du délice d’ail confit sur chaque tranche de pain.
5. Placez les tranches de pain au four pendant environ 5 à 7 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées.
6. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélangez le fromage de chèvre frais avec un peu de poivre noir moulu pour assaisonner.
7. Sortez les tranches de pain du four et laissez-les refroidir légèrement.
8. Étalez une couche de fromage de chèvre frais sur le dessus du délice d’ail confit.
9. Arrosez chaque tartine d’un filet de miel liquide pour ajouter une touche sucrée.
10. Garnissez chaque tartine avec quelques feuilles de roquette ou de jeunes pousses d’épinards pour la fraîcheur et la couleur.
11. Servez immédiatement et dégustez ces délicieuses tartines à l’ail confit, chèvre frais et miel en apéritif ou en entrée.